Set Coltelli da Cucina Professionale, Coltello in Acciaio Inossidabile.

  • SET DI COLTELLI CONTENUTO: Set di coltelli: Coltello da cuoco, Coltello per affettare, Coltello da pane, Coltello da sbucciatura, Forbici da cucina, Affilacoltelli Rob, Coltello per disossare e un blocco di legno.

  • MAI RUGGINE: Poiché il coltello è fatto dall’acciaio inossidabile tedesco 1.4116 che contiene il 15% di cromo (il cromo è un oligoelemento, decide la durezza del coltello), quindi ha un’eccellente resistenza alla corrosione e all’ossidazione.

  • TAGLIO SUPERIORE: Se il coltello è affilato, legato ai materiali e alla forgia, la lama del coltello è forgiata con bordi lucidati a mano a 14-16 gradi per lato, resistente alle macchie e alla tempera precisa, ecco perché il nostro coltello è più tagliente dell’altro coltello.

  • NON FACILE DA BLUNT: Se il coltello sarà smussato, a seconda della durezza del materiale. Il nostro coltello è realizzato in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 la cui durezza è superiore a HRC57, quindi il nostro coltello non è facile da smussare.

  • COMODO DA TENERE: L’impugnatura ergonomica è realizzata in legno PAKKA che è confortevole, robusto e resistente, non ti sentirai stanco anche se tieni il coltello per lungo tempo.

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